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金沢ぐるめ No.123

このキャベツ目当てに行く!

山盛り味噌キャベツ(660円+税)

八兆屋に行けば必ず注文するのが、この山盛り味噌キャベツです。品書きには、「二人前ほどの量」と書かれている通りどっさりとキャベツが盛られ、周囲に5種類(にんにく味噌・くるみ味噌・白胡麻味噌・辛味噌・わさびマヨネーズ)の味噌が添えられています。大きなキャベツを飽きることなく食べられます!これはお薦め!