金沢ぐるめ No.153

まさにふんわり玉子のサンド

2015年7月

ふんわり玉子のサンドウィッチ（５００円）

注文が入ってから焼き上げるとのことで、実際タマゴはあったかくて、ふわっとしており、一部トロットしています。これは、また食べたくなる美味しさです！

四条かなめ

大阪出身。北陸の食べ物の美味さに惹かれ、かれこれ十数年金沢に住みついている。
「一食入魂」を掲げ、原則一日一食を渾身の力を食べる。
現在、身長：170ｃｍ
体重：58キロ
エンゲル係数：おそらく65～70％ぐらい。