金沢ぐるめ No.154

濃厚チーズが味わえるリングフライ

2015年7月

チーズリングフライ（５８０円）

これは、チーズに衣を付けてあげたものですが、チーズの味わいがとても濃厚です。チーズ好きにお薦めです。

四条かなめ

大阪出身。北陸の食べ物の美味さに惹かれ、かれこれ十数年金沢に住みついている。
「一食入魂」を掲げ、原則一日一食を渾身の力を食べる。
現在、身長：170ｃｍ
体重：58キロ
エンゲル係数：おそらく65～70％ぐらい。