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金沢ぐるめ No.152

絶妙な塩加減に梅肉がアクセントのチャーハン

豚肉の梅塩チャーハン(790円税別)

絶妙な塩加減のチャーハンの上に豚バラ肉がのっています。ちりばめてある梅肉の味が目立ちすぎるかと思いましたが、こちらも絶妙なバランスでとても美味しかったです。