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金沢ぐるめ No.28

金沢にできた横濱系ラーメン

チャーシュー麺・並(850円)

横濱系というのはよくわからないが、スープが濃厚で旨い。チャーシューメンにしては焼豚が少ないように見えるが・・・(下の写真を参照)

 

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チャーシューメンの焼豚は別皿でやってくるのだ。これだけで食べても旨い!