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金沢ぐるめ No.13

とろ~りチャーシューを食べる

大トロ焼豚(350円)

このお店の焼豚のトロトロ感がすごい。必ず注文する別皿の大トロ焼豚。

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店 名 ラーメン世界・西泉店
住 所 〒921-8043 金沢市西泉2-115
金沢市西泉2-115
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記事を書いたライター

四条かなめ

四条かなめ

大阪出身。北陸の食べ物の美味さに惹かれ、かれこれ十数年金沢に住みついている。
「一食入魂」を掲げ、原則一日一食を渾身の力を食べる。
現在、身長:170cm
体重:58キロ
エンゲル係数:おそらく65~70%ぐらい。

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