金沢ぐるめ No.142

よだれが出るほど美味しい蒸し鶏

2015年6月

よだれ鶏（８８０円＋税）

蒸した鶏にピリッと辛いタレがたっぷりかかって美味いです。ごはんを何杯も食べられそうです。思い出しただけでよだれが出ます。

四条かなめ

大阪出身。北陸の食べ物の美味さに惹かれ、かれこれ十数年金沢に住みついている。
「一食入魂」を掲げ、原則一日一食を渾身の力を食べる。
現在、身長：170ｃｍ
体重：58キロ
エンゲル係数：おそらく65～70％ぐらい。