金沢ぐるめ No.132
アイスがどっさり乗った黒蜜プリン
2015年5月
焼き鳥屋さんでプリンを注文したら、きなこがかかったアイスクリームが出てきました。不安になりつつも、アイスクリームをすくい持ち上げて覗き込むと、ちゃんとプリンがありました！カラメル部分は、実は黒蜜です。
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記事を書いたライター
四条かなめ
大阪出身。北陸の食べ物の美味さに惹かれ、かれこれ十数年金沢に住みついている。
「一食入魂」を掲げ、原則一日一食を渾身の力を食べる。
現在、身長：170ｃｍ
体重：58キロ
エンゲル係数：おそらく65～70％ぐらい。
