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金沢ぐるめ No.140

スープをかけて雑炊のようにチャーハンを食べる

支那そば屋名物スープチャーハン(620円)

炒飯にアツアツのスープが付いてきます。これを一気にかけて食べる!乗っている梅干しがいい具合にアクセントになります。

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店 名 支那そば屋 御経塚店
住 所 〒921-8801 石川県野々市市御経塚 2-16
石川県野々市市御経塚 2-16
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記事を書いたライター

四条かなめ

四条かなめ

大阪出身。北陸の食べ物の美味さに惹かれ、かれこれ十数年金沢に住みついている。
「一食入魂」を掲げ、原則一日一食を渾身の力を食べる。
現在、身長:170cm
体重:58キロ
エンゲル係数:おそらく65~70%ぐらい。

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