金沢ぐるめ No.105

季節限定、カキの風味の豆乳パスタ

2015年3月

ホタテとカキの豆乳パスタ（ミニサラダ・スープ付き）（880円／冬季限定・平日11:00～15:30を除く）

季節ものだけあってカキの風味がすごい。ピリッと辛味がある豆乳のパスタです。

四条かなめ

大阪出身。北陸の食べ物の美味さに惹かれ、かれこれ十数年金沢に住みついている。
「一食入魂」を掲げ、原則一日一食を渾身の力を食べる。
現在、身長：170ｃｍ
体重：58キロ
エンゲル係数：おそらく65～70％ぐらい。