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金沢ぐるめ No.139

濃厚でまろやかな加賀カレー

満塁ホームランカレー[カツ・ハンバーグ・コロッケ・ウインナー・ライス大](950円)

濃厚でまろやかな旨みのカレーです。濃厚なルー、脇に配されたキャベツ、先割れスプーンなどの金沢カレーとしての特徴をすべて備え、その一角に数えられつつも「加賀カレー」と称すところに、あらためて気概を感じます。他の金沢カレーのお店のものより、まろやかです。このカレーは美味しい!

この料理が食べられるお店

店 名 カレーの市民アルバ 小松本店
住 所 〒923-0926 石川県小松市竜助町160
石川県小松市竜助町160
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記事を書いたライター

四条かなめ

四条かなめ

大阪出身。北陸の食べ物の美味さに惹かれ、かれこれ十数年金沢に住みついている。
「一食入魂」を掲げ、原則一日一食を渾身の力を食べる。
現在、身長:170cm
体重:58キロ
エンゲル係数:おそらく65~70%ぐらい。

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