金沢ぐるめ No.163 黒コショウの効いた豚足焼きとスープを味わう 2017年3月 金沢市 豚足(390円) 黒コショウの風味が効いた豚足。表面はパリッと焼き上がり、中はとろみのある豚足が絶妙。 豚足を食べ終わったら、骨の乗ったお皿を「スープお願いします」と言ってお店の人に渡すと、骨入りのスープにしてくれます。 記事をシェアする