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金沢ぐるめ No.169

おいしいたまごのプリンパフェ

中山さんちのプリンパフェ(842円)

メニューには、「農業仲間・ナカヤマさんの卵を使ったふるふるプリンが主役のパフェ」と書かれている卵が自慢のプリンパフェです。

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この料理が食べられるお店

店 名 イタリアンレストラン ぶどうの木 めいてつ・エムザ店
住 所 〒920-8583 金沢市武蔵町15番1号 めいてつ・エムザB1階
金沢市武蔵町15番1号 めいてつ・エムザB1階
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記事を書いたライター

四条かなめ

四条かなめ

大阪出身。北陸の食べ物の美味さに惹かれ、かれこれ十数年金沢に住みついている。
「一食入魂」を掲げ、原則一日一食を渾身の力を食べる。
現在、身長:170cm
体重:58キロ
エンゲル係数:おそらく65~70%ぐらい。

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