金沢ぐるめ No.197

香ばしい鶏肉と生の卵黄がのった親子丼

2021年9月

炭火焼鶏の親子丼＋みそ汁付き（７６０円）

炭火焼鳥の香ばしさととじた卵の上にさらに生の卵黄が乗った豪華な親子丼です。

卵黄をつぶして食べるとすごくおいしいです！

四条かなめ

大阪出身。北陸の食べ物の美味さに惹かれ、かれこれ十数年金沢に住みついている。
「一食入魂」を掲げ、原則一日一食を渾身の力を食べる。
現在、身長：170ｃｍ
体重：58キロ
エンゲル係数：おそらく65～70％ぐらい。