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金沢ぐるめ No.56

ちゃんとおかずになる豆腐のカツ

とうふカツ定食(1,250円)

豆腐でできたカツ。やわらかい肉のような歯ごたえがあり、甘辛いソースがよく合って、メインのおかずにふさわしいおいしさ。