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金沢ぐるめ No.92

混ぜれば混ぜるだけ、うまくなる油そば

椿の油そば(750円)

刻みチャーシュー・メンマ・干しエビ・かつお節・卵黄…など具だくさんの油そば。お酢を掛けて混ぜれば、クセになることまちがいなし!