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金沢ぐるめ No.37

絶妙な火の通り、まぐろのステーキ

アヒステーキ(まぐろのステーキ)(1,470円)

一見カツオのたたきのようだが、カツオほど香りが強くない。

 

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少し甘いソースで食べる。