金沢ぐるめ No.104 金沢おでんの総本山で食べる車麩と赤巻 2015年3月 金沢市 金沢おでん 車麩、赤巻、大根、糸こん、ふき、ぎんなん（各100～300円） 金澤おでんの総本山、おでん赤玉の本店で、車麩、赤巻、そして大根、ぎんなん、ふき、糸こんを食べる。 上品で澄んだダシで食べる。お酒の後でもついついつまみたくなるおでん。 記事をシェアする
