金沢ぐるめ No.41

日曜限定！超濃厚味噌ラーメンを食す

2013年12月

超濃厚豚骨辛味噌らーめん中盛＋味付け玉子（950円）

濃厚な豚骨ラーメンが人気の「豚蔵」は、日曜限定で味噌ラーメン専門店「味そ蔵」になる。
超濃厚の名に違わぬ豚骨味噌と、たっぷり入った辛味噌は絶品。ごちそうさまでした。

能登むつき

あまたの呑み会を渡り歩き、「能登のあるところに酒あり」と謳われる20代。恋人は酒。北陸の日本酒の味に魅せられて、移住を決意した。
居酒屋に通う一方、酒を愉しむという軸で自宅でさまざまな料理を作り、SNSに投稿するのが趣味。