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金沢ぐるめ No.162

加賀れんこんが入った餃子を食す

加賀れんこん餃子(330円)

シャキシャキとした歯ごたえの加賀れんこんが入った餃子です。黄色みがかった少し厚めの皮でくるまれていますが、あっさりした餃子で、くつでも食べられそうです。