201512_001

金沢ぐるめ No.159

富山の黒いスープのラーメン!

ネギたっぷりに胡椒の効いた黒いスープのラーメン。スープに浸けて茹でているのか、麺にも濃い味がついています。この濃さをダイ…

富山県

2015年12月

ライター四条かなめ

201507041_1

金沢ぐるめ No.158

食欲をそそるガーリックライス

これは、暑い時期でも確実に食欲をかき立ててくれます。味が濃厚で美味しかったです。トッピングの目玉焼きは当然つぶして食べま…

201508_011

金沢ぐるめ No.157

チーズカツ丼登場!

カツ丼の上にとろけたチーズが乗っています。料理名が雄弁すぎて、料理の内容についてあらためて説明することがありません。ひと…

20150801

金沢ぐるめ No.156

ベーキライスが入ったハントンライス

金沢でよく食べられるハントンライス(ご飯に卵を被せ、その上にフィッシュフライをのせたもの)の中のご飯部分が、ユキ名物のベ…

201507_012

金沢ぐるめ No.155

メイプルシロップをかけるチーズたっぷりピザ

チーズたっぷりの嬉しいピザです。(店内がいい感じで薄暗いため、写真も暗くなってしまい申し訳ありません) なんと甘いメイプ…

201507051_1

金沢ぐるめ No.154

濃厚チーズが味わえるリングフライ

これは、チーズに衣を付けてあげたものですが、チーズの味わいがとても濃厚です。チーズ好きにお薦めです。

201507_031

金沢ぐるめ No.153

まさにふんわり玉子のサンド

注文が入ってから焼き上げるとのことで、実際タマゴはあったかくて、ふわっとしており、一部トロットしています。これは、また食…

201507_001

金沢ぐるめ No.152

絶妙な塩加減に梅肉がアクセントのチャーハン

絶妙な塩加減のチャーハンの上に豚バラ肉がのっています。ちりばめてある梅肉の味が目立ちすぎるかと思いましたが、こちらも絶妙…

201507_011

金沢ぐるめ No.151

野々市でフォアグラがのったヒレステーキを食べる

上にとろけるような柔らかいフォアグラ、下はしっかり歯ごたえのあるステーキ。 メニューによると、料理名の「ロッシーニ風」は…

20150705_001

金沢ぐるめ No.150

からしの効いた香ばしい鶏のもも肉

鶏肉にからしが効かせてあり、パン粉をつけて焼いてあります。敷いてあるソースも美味しいのでライスやパンをつけて食べるととて…

20150616_001

金沢ぐるめ No.149

お昼にお薦め、牛タンシチューの定食

焼き鳥屋さんですが、昼はランチメニューがあります。今回は、牛タンシチューの定食です。大きなお肉が入っていました。このシチ…

20150618_002

金沢ぐるめ No.148

ぶどう園を見ながら濃厚チーズのニョッキ

チーズとオリーブオイルたっぷりのニョッキです。とにかく濃厚チーズが絡まっており、美味しいです。ブドウ園の中にお店があるの…

20150619_001

金沢ぐるめ No.147

トロトロたまごの親子丼

ラーメン屋さんですが、ここの親子丼が大好きで食べに行きます。トロトロたまごがたっぷりで、上品で美味しい親子丼です。

20150615_002

金沢ぐるめ No.146

牛タンのカレーにフライドエッグ

牛タンのカレーは、ご飯L(大盛り)にしました。ルーも増やしてもらっています。そして、フライドエッグのトッピング。私の奨め…

12345...10...
ページ上部へ戻る