毎週金曜日（フライデー）は、「９４祭（くしまつり）」と言うことで１串９４円だそうです。お味の方は、こめ油で揚げてあるとの…

岐阜県と金沢にあるパン屋さんのようです。石川県の蓮根（れんこん）を使ったピザ風のパン。お店の中に食べるスペースがあり、こ…

サイドメニューとしてのチャーシュー丼ではなく、ひとつの定食としてチャーシュー丼を提供している。味噌もバターも脂の乗ったチ…

何よりこの鮮やかな緑色が新鮮。私はあまり鼻がよくないので中島菜の香りはよくわかりませんでした。あっさりしており結構ボリュ…

国産牛ロースに「わさび」をつけていただきます。 牛ロースの柔らかさにピリッとわさびがきいて、めちゃくちゃおいしい！また、…

観光客でにぎわい見せる百番街の店内の奥にあるカフェ。 大福のちょうどいい甘さのあんこと塩豆が絶妙の塩豆大福。 いい香りの…

深夜３時まで営業している僕らの心強い味方「らーめん世界」のチャーシュー麺。味玉の半熟度合も絶妙。

揚げてあるのか表面がカリッとした「きのこ」の炒めもの。唐辛子と一緒に食べると強烈に辛いがやめられなくなります。

オムライスの上にトンカツが載っているのが福井県の洋食ボルガライス。この店のボルガライスはウスターソースのようなソースがか…

旨みが凝縮されたお肉が、簡単に骨からはずれるため、スペアリブ特有の食べにくさは一切ありません。

少し大振りな餃子だが皮は薄め。具の味がきちんと味わえる餃子です。

白山周辺の名物おろし蕎麦に、これまた名物である「堅豆腐」の油揚げが載っている！大根おろしと蕎麦と油揚げの組み合わせなので…

胡椒と肉の風味が素晴らしいペッパーロールです。ところで「ペッパーロール」ってどういう定義の料理なんでしょうか？ 冬季限定…

季節ものだけあってカキの風味がすごい。ピリッと辛味がある豆乳のパスタです。